Karamellisierer 153 x 74 x 179 mm für etwa 90 Minuten BK0501090
Karamellisierer 153 x 74 x 179 mm für etwa 90 Minuten BK0501090
Gastronomiebedarf bei ASG Gastro ST-BK0501090

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Beschreibung

Karamellisierer 153 x 74 x 179 mm für etwa 90 Minuten BK0501090
Gasbrenner / Karamellisierer
153 x 74 x 179 mm (BxTxH)
- ideal zum Karamellisieren von Zucker,
Vanillepudding, Karamellcreme, Baiser-Torte,
Schmelzkäse, gehäutete Tomaten, sowie zur
Bräunung von Fleisch
- ca. 90 Minuten Betriebsdauer
- Flammentemperatur: 1300°C
- Piezzozündung
- verstellbare Flamme
- Sicherheitsschalter
- wird ohne Gas verkauft
Inhalt: 0,045 Liter