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Küchenwerkzeug für Ihren Profi Gastro - Betrieb

Küchenwerkzeug für Ihren Gastronomiebetrieb

In einem Gastronomiebetrieb ist eine gut ausgestattete Küche ein Muss für jeden Koch. Jeder, der schon einmal mit einem stumpfen Messer an einem Steak verzweifelt ist, weiß um den Wert von guter Ausrüstung in der Küche. Denn gute Ergebnisse können nur mit gutem und professionellem Werkzeug erzielt werden. Der Einsatz von Profi Küchenwerkzeug und Utensilien erleichtert den Köchen nicht nur die Arbeit, sondern spart auch viel Zeit und sorgt für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Gastrobetrieb.

In unserem Onlineshop finden Sie eine große Auswahl an hochwertigem Profi Küchenwerkzeug zu günstigen Preisen. Unser umfangreiches Sortiment versorgt Sie mit allem, was Sie für eine gut ausgestattete Küche benötigen.

Unsere Bestseller
Tomatenentstieler Ø 20 x 110 mm aus Edelstahl KK1703993
1,77 € * zzgl. 16% MwSt. ,
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Bruttopreis inkl. MwSt. 2,05 € , zzgl. Versand
Tablett Polypropylen GN 1/1 530 x 325 mm BB3301530
7,74 € * zzgl. 16% MwSt. ,
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Serviertablett GN 1/1 530 x 325 mm fiberglasverstärkt...
20,95 € * zzgl. 16% MwSt. ,
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Bruttopreis inkl. MwSt. 24,30 € , zzgl. Versand
Auslagetablett Edelstahl Tablett 250 x 190 x 25 mm BB1901250
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Bruttopreis inkl. MwSt. 10,75 € , zzgl. versandfreie Lieferung
Auslagetablett Edelstahl Tablett 550 x 370 x 25 mm BB1901550
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(Speditionsversand)
Bruttopreis inkl. MwSt. 44,29 € , zzgl. Versand
Schneidebrett Holz 300 x 250 x 20 mm Buchenholz MS1511300
9,13 € * zzgl. 16% MwSt. ,
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Was ist Profi Küchenwerkzeug?

Profi Küchenwerkzeug ist ein Sammelbegriff für alle nicht elektrischen und nicht technischen Geräte und Utensilien, die in der Küche Ihres Gastrobetriebs gebraucht werden. Dazu gehören zum Beispiel Kochgeschirr, Gastronorm-Behälter, Messer und Tablettwagen. Aber auch Reinigungsutensilien und Schneidebretter sind in dieser Kategorie zu finden.
Da im Gegensatz zu Küchenwerkzeugen im Privathaushalt Profi Küchenwerkzeuge in einem Gastronomiebetrieb viel häufiger und intensiver beansprucht werden, liegt unser Fokus auf Robustheit und einer qualitativ hochwertigen Verarbeitung. Industrie-Küchenwerkzeug hält den Belastungen einer Großküche oder Kantine stand und wird Ihnen über einen langen Zeitraum hinweg gute Dienste leisten.

Eine Unterkategorie von Küchenwerkzeug ist Konditorei". Dort finden Sie alles, was Sie für den täglichen Einsatz in einer Bäckerei, Konditorei oder eines Cafés benötigen. So führen wir in unserem Sortiment unter anderem Spritzbeutel, Ausstechformen, Backmatten und Spachtel. Egal ob Sie Brot, Plätzchen, Cupcakes oder anderes Süßgebäck selbst produzieren möchten; mit unserer Ausrüstung für Ihren Gastrobetrieb, sind Ihnen keine kreativen Grenzen gesetzt. So sind sie beim Gebäck nicht auf Zulieferer angewiesen und können Ihre Kunden durch Eigenproduktion überzeugen. Sie können dadurch auch besser auf besondere Wünsche oder Bedürfnisse, wie "glutenfrei" oder "100% bio" eingehen und sich so von Ihrer Konkurrenz absetzen. Handgefertigte Backwaren sind sehr gefragt und durch das richtige Küchenwerkzeug auch unkompliziert herzustellen.
Eine weitere Unterkategorie sind Gastronorm-Behälter oder GN-Behälter. Worum es sich dabei handelt, wird im nächsten Absatz erklärt.

Wofür benötige ich Gastronorm-Behälter?

Gastronorm-Behälter eignen sich hervorragend für die Aufbewahrung von Lebensmittel in der Gastrobranche. Wie der Wortbestandteil "Norm" ausdrückt, ist die Größe dieser Behälter genormt, das heißt standardisiert, und zwar weltweit. Genormte Produkte stellen in vielen Lebensbereichen eine enorme Vereinfachung dar. Wer zum Bespiel DIN A4 Papier kauft, kann davon ausgehen, dass es in jeden Drucker passt. Normen bestimmen somit die Anforderungen, die wir an ein Produkt haben.
GN-Behälter sind aus der Gastronomie und aus dem Inventar von Gastrobetrieben nicht mehr wegzudenken. Es handelt sich somit um quadratische, ausgerundete Schalen, die einem auslaufenden Rand haben. Die Breite und Tiefe solcher Behälter entspricht einem genormten Verhältnis und wird durch Brüche wie 1/3 oder 1/1 angezeigt. Dabei haben Behälter mit dem Verhältnis 1/1 immer eine Breite von 530 mm und eine Tiefe von 325 mm. Die Höhe solcher GN Behälter kann jedoch verschieden sein und wird auch immer mit angegeben (zum Beispiel 20 mm oder 60 mm). Durch solche genormten Maße sind diese Behälter immer austauschbar und daher sehr praktisch für Gastrobetriebe. Sie sind außerdem stapelbar und können somit auch gut für den Transport oder die längere Aufbewahrung von Lebensmitteln oder Zutaten genutzt werden.
Viele Hersteller von Küchengeräten, wie zum Beispiel Öfen, Buffets oder Arbeitstischen, haben ihre Produkte auf die Gastronorm-Einheiten abgestimmt und werben damit. Sie können also darauf vertrauen, dass Ihr GN-Behälter genau in das Gerät passen und den Platz ideal ausfüllen wird.

GN-Behälter haben noch einen weiteren Vorteil. Entsprechend der Ausgangsgröße lassen sich verschiedene Behälter miteinander kombinieren. Wenn Sie zum Beispiel einen Platz für einen 1/1 GN-Behälter haben, können Sie den auch mit zwei 1/2 GN-Behälter füllen oder vier 1/4 GN-Behälter oder mit der Kombination von 1x 1/2 GN-Behälter und 2x 1/4 GN-Behälter. Damit können Sie den verfügbaren Platz Ihren Bedürfnissen entsprechend nutzen.
Durch die genormten Maße spielt es für den Einsatz ebenfalls keine Rolle, von welchem Hersteller sie diese beziehen, weil alle Behälter die gleiche Größe haben. Es gibt jedoch Unterschiede im Material, in der Farbe, in der Struktur und auch in der Qualität. In unserem Shop finden Sie günstige Gastronorm-Behälter, die qualitativ hochwertig verarbeitet sind.

Warum Küchenwerkzeug bei ASG Gastro kaufen

Das ASG-Gastro Team hat jahrelange Erfahrung als Händler im Gastrobereich. Wir wissen, dass gutes Profi Küchenwerkzeug hochwertig und zuverlässig sein muss und arbeiten aus diesem Grund nur mit Marken-Herstellern, wie Saro, Skyrainbow und Stalgast zusammen. Da wir ein großes Auftragsvolumen haben, handeln wir für Sie die besten Preise heraus. Wir haben kurze Lieferzeiten und ab einem Bestellwert von 100€ bieten wir eine kostenlose Lieferung deutschlandweit.

ASG-Gastro ist Ihr Onlineshop für Profi Küchenwerkzeug im Gastrobereich.

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