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Kühlaufsätze, auch Kühlaufsatzvitrine genannt, sind praktische Helfer in Gastrobetrieben. Sie ersparen den ständigen Gang zum Kühlschrank und halten die benötigten Zutaten gekühlt und griffbereit. Egal ob für den Einsatz in einem Imbiss, einer Pizzeria oder einer Eisdiele: Eine Kühlaufsatzvitrine von ASG Gastro überzeugt durch ihre hohe Qualität und den günstigen Preis.
Kühlaufsatzvitrine wurden designed um Köchen die Arbeit zu erleichtern und einen reibungslosen Ablauf im hektischen Küchenbetrieb sicherzustellen. Eine klassische Anwendung finden Kühlaufsatzvitrinen in einer Pizzeria. Während Teig und Tomatensauce im Kühltisch gelagert werden, wäre die Lagerung von Belag im Tisch oder in einem Kühlschrank sehr unpraktisch. Man bräuchte viele kleine Behälter mit Deckel, ständig müsste man die Türen öffnen und schließen. Aus diesem Grund gibt es Kühlaufsätze. Diese haben verschiedene Längen und sind mit einer unterschiedlichen Anzahl an Behältern ausgestattet, sodass Sie je nach Bedarf und Platz, das richtige Produkt finden.
Pizzakühltische haben solche Aufsätze bereits integriert. Aber eventuell haben Sie den Gastrobetrieb und die Möbel von dem Vorbesitzer übernommen und dieser hat nur einen normalen Kühltisch verbaut. Anstatt einen neuen Pizzakühltisch zu kaufen, wird sich die Anschaffung einer Kühlaufsatzvitrine lohnen.
Professionelle Kühlaufsätze sind aus dem Material Edelstahl, was sie robust und pflegeleicht macht. Sie verfügen über eine statische Kühlung. Dadurch trocknen die Zutaten, die sich in der Vitrine unverpackt befinden, nicht so schnell aus.
Pizzakühlaufsätze werden aber nicht nur in Pizzerien eingesetzt. Auch in Imbissen, wie zum Beispiel Döner- oder Gyrosimbisse, sind Kühlaufsatzvitrinen in Gebrauch. Egal ob Salat, Zwiebeln oder Tomaten: ohne fachgerechte Kühlung verderben diese Zutaten besonders in Sommermonaten schnell.
Passende GN-Behälter finden Sie ebenfalls in unserem Onlineshop.
ASG Gastro ist Ihr professioneller Partner im Gastronomiebereich, auch bei Kühlaufsatzvitrinen. Wir arbeiten mit Herstellern wie Skyrainbow zusammen, die sich auf Küchenmöbel für den gewerblichen Gebrauch spezialisiert haben. Durch unser großes Auftragsvolumen können wir die günstigen Preise an Sie weitergeben. Ab einem Bestellwert von 1500€ bieten wir eine kostenlose Lieferung deutschlandweit.
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